ホレンディッシュカカオシュテューベ☆バウムシュビッツ

以前ご紹介したバームクーヘンに次ぐ第2弾。バウムシュビッツ。
四女が伊勢丹で買ってきてくれました(^-^)/

何度見ても、ラッピングがかわいいですね。

開けてみると、こんな感じ。確かにブルボンのシルベーヌを思い出します。見た目はですよ。

いただくと…。
チョコレートにコーティングされたバームクーヘン生地がとにかくしっとり。チョコレートも甘すぎず、口どけなめらかあって感じ。アンズジャムが薄くサンドされていて、ほんのりと爽やかな風味をプラスしています。シルベーヌとは比べちゃダメでした(^_^;)

一口サイズがいいですね。切り分ける手間もないし。なんたって、バームクーヘンより日持ちがするのもいいですね。

パクパクいただいちゃいました。
ごちそうさまo(^-^)o

コメント 2

へー、これもバウムクーヘンなんですね。
確かに上にコーヒーパックスが乗ってると、ちょっと懐かしいあのお菓子ですね。
リッチでおいしそ♪
by ウメ (2010-10-07 11:55) 

>ウメさんへ
　しっとりとしてコクがあって、何個も食べたくなる感じですよ。
　ウメさんなら似たようなお菓子が作れそうですね。
　ｂｙ次女

by 美食倶楽部 (2010-10-08 21:27)