ガトーよこはまのチーズケーキ

伝説の?!しらはまチーズケーキがそのまま復活したもの。

ちょっと前ですが、「いきなり！黄金伝説」の伝説修学旅行で横浜スイーツベスト30の第１位だったらしいです。

こくのあるチーズは甘過ぎず滑らかで飽きがこない。また、タルト生地がとってもおいしい＼(^O^)／
でも原料は企業秘密だそうです。ちょっと甘みがあるんですが、よくあるビスケットやクッキーを砕いた感じじゃなくって、初めてのお味。
なんでこんなにタルトの味を感じたかと言うと、ケーキが乗っていたホイルにタルト生地がこびりついてしまって、それを剥がしてタルトだけを食べたから…。もちろん、チーズとの相性は最高(≧▼≦)

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http://www.gateau-yokohama.co.jp/