ぬちマース [次女の美味しいもの日記]
我が家のお塩、ぬちマース。
最近ではスーパーでも扱われているのでお使いの方も多いかも。
海水を瞬間的に空中で結晶させて作られているので、ミネラルが豊富に含まれています。
我が家ではこの塩を使ったおにぎりが定番。割としっかり使っても塩味が強くないので、カラダにいい感じがします◎
ちなみに沖縄の方言で「ぬち」とは命のこと、「マース」は塩のこと。
やっぱりカラダにいいに決まってますね。
最近ではスーパーでも扱われているのでお使いの方も多いかも。
海水を瞬間的に空中で結晶させて作られているので、ミネラルが豊富に含まれています。
我が家ではこの塩を使ったおにぎりが定番。割としっかり使っても塩味が強くないので、カラダにいい感じがします◎
ちなみに沖縄の方言で「ぬち」とは命のこと、「マース」は塩のこと。
やっぱりカラダにいいに決まってますね。
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